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  • Acquainnova 2.0
  • Acquainnova 2.0
Aprile 8, 2025

Quando a parlare è il palato dei consumatori.

La sostenibilità nel settore ittico passa anche attraverso l’analisi sensoriale. Nel mese di marzo 2025 si è svolta la prima fase dei test dedicati alle orate […]
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Marzo 2, 2025

Iscrizioni aperte per le prove di assaggio delle orate del Progetto Acquainnova 2.0

Sono ufficialmente aperte le iscrizioni per partecipare alle prove di assaggio delle orate allevate nell’ambito del progetto Acquainnova 2.0. Il progetto, finalizzato a promuovere l’innovazione nel […]
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Febbraio 26, 2025

Acquainnova 2.0 – Comunicato stampa AQUAFARM

I primi risultati preliminari del progetto Acquainnova 2.0, co-finanziato dal MASAF e coordinato dall’Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari, sono stati esposti ad AQUAFARM 2025, la principale […]
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Gennaio 29, 2025

Mangimi Circolari ed Accrescimento dell’Orata: Risultati Promettenti dai Test Preliminari

Alla fine dello scorso mese di dicembre il progetto ha visto concludersi le prime prove di alimentazione su orata, finalizzate a confrontarne la risposta zootecnica a vari […]
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Ottobre 10, 2024

Il Progetto Acquainnova 2.0 incontra gli stakeholders

Lo scorso 10 ottobre, presso la sede di Tricase (LE) del CIHEAM (Centro di Alti Studi Agronomici Mediterranei), si è svolto il workshop “Acquainnova 2.0 incontra gli Stakeholders”. L’evento ha […]
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Ottobre 29, 2023

Il Progetto Acquainnova

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